كفته في الصلصة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سهله ولذيذه واقتصادية
- 200 جرام لحم مفروم
- 200 جرام فول صويا
- 4 بصلات
- فلفل رومي شطة
- زعتر+ زنجبيل
- وبصل وتوم بودر
- فلفل احمر
- ملح وفلفل اسود
- بصل للصلصة
- طماطم
-
1
نضع فول الصويا في ماء ساخن لمدة ربع ساعة
-
2
نضع على اللحم المفروم التوابل ونتبلها ثم نعصر الفول الصويا ونضعه على اللحم
-
3
نقطع البصل مع الفلفل الشطة في الخلاط والكزبرة
- 4 ونضعة على اللحم المفروم ونقلب ثم نضع دقيق للربط
-
5
ثم نضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم نصبعها أو على شكل كور وتحمر في الثمنه
- 6 نقطع البصل ونضعه في الحله ونحرك ثم نضع الثوم إلي أن يحمر ثم نضيف الطماطم المعصورة ونتركهم حتى تغلي
- 7 نحمر الكفته أو نضعها في الفرن حسي الرغبه ثم نضعها في الطماطم وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
